PHOTOLICIOUS

PAOLO CAPPELLI, MAURIZIO CRISCUOLO E LE AMARENE

PHOTOLICIOUS

Degustazioni fotografiche e non solo… delicious, anzi, photo-licious!

A cura di Diana Gianquitto

 

(scroll down for English text)

 

Una foto, come ogni opera d’arte, nutre molto più che lo sguardo.

È sensazioni tattili, profumi, atmosfere emotive, narrazioni dalla tradizione o slanci nel nuovo, architetture di “sapori” opposti o simili che in un sorso o in un morso, da visivi, possono divenire gustativi.

Degustazioni, offerte dalle opere Kromìa, di piaceri fotografici esaltati dalla loro interpretazione enogastronomica.

À votre santé!

 

PAOLO CAPPELLI, MAURIZIO CRISCUOLO E LE AMARENE

di Diana Gianquitto

 

Vi sono alcuni segni visivi che sono iconici. Rappresentativi di tutto un mondo. Di narrazioni, atmosfere, persino di sapori.

E, soprattutto quando identificano una storia ormai passata, ma ancora un po’ a noi vicina, così da essere nella nostra memoria visiva, divengono feticci, attivatori di dolci nostalgie.

E così, la non più esistente funivia di Posillipo viaggia ancora sul bianconero della memoria, nella visione d’antan di Paolo Cappelli e Maurizio Criscuolo. Centrata e protagonista, la sua strumentazione domina la composizione, fiera della sua riconoscibilità immediata. Il più bello dei voli permetteva, quello dal quartiere operaio alla collina dei panorami partenopei, passeggiate di nonni e nipoti, e di fidanzati innamorati.

Parimente inconfondibile, e con lo stesso fascino vintage proveniente dal secolo scorso, la confezione-simbolo d’estetica liberty delle amarene sotto spirito Fabbri: bacche di fuoco e dolcezza, come gli ardenti, vulcanici, e insieme poeticamente marini, Campi Flegrei che si vedevano dalla funivia evocata nell’opera Kromìa.

Gustateli entrambi, in letteralmente dolce memoria.

Immagini, dall’alto:

Paolo Cappelli e Maurizio Criscuolo – E.S.T. Extreme Social Treatment #1 – Csy Kromìa e gli autori

Scopri di più sull’opera!

Amazon.it: La confezione iconica delle amarene sciroppate Fabbri

 

Assaggio suggerito da Kromìa:

Il frutto dell’amarena dà il meglio di sé in questa torta di antica tradizione napoletana: prova a prepararla!

Immagine: Misya.info

 

E voi, che ne pensate? Fateci sapere nei commenti!

 

 

 

(English text)

 

 

PHOTOLICIOUS

Tasting photographs and not only… it’s delicious, or better, it’s photo-licious!

by Diana Gianquitto

 

A photograph, such as every work of art, is food for more than only the sight.

It’s tactile sensations, perfumes, emotional atmospheres, traditional stories or new statements, similar or contrasting flavours that can easily become taste not only for the eyes, but also for the mouth!

Taste itinerary, offered by Kromìa authors, of photographic pleasures, enhanced by their enogastronomic interpretation.

À votre santé!

 

PAOLO CAPPELLI, MAURIZIO CRISCUOLO AND BLACK CHERRIES

by Diana Gianquitto

 

 Some objects are symbols and activators. Of atmospheres, stories, even flavours.

Sweet nostalgia.

So, the former cable car of Posillipo (Naples) still travels in the d’antan shot by Paolo Cappelli and Maurizio Criscuolo. In the middle, bold and proud of its recognizable image, its device dominates the composition . It allowed the most beautiful travels: walks of grannies with grandchildren, sentimental hours for lovers.

The same vintage and early XX century fascination is in the very well known package of Fabbri sour cherries. Fire and sweetness in those berries, as in Campi Flegrei, the volcanic and marine area that you could see from the cable car that appears in the Kromìa work.

Enjoy, in both of them, literally sweet memories.

 

Images, from top:

Paolo Cappelli and Maurizio Criscuolo – E.S.T. Extreme Social Treatment #1 – Csy Kromìa and the authors

Discover more on the authors!

Amazon.it: Fabbri black cherries

Misya.Info: Cake with custard and black cherries

 

Kromìa suggests you to taste:

Try black cherries at their best in this traditional Neapolitan cake!

 

 

And you, do you like ancient recipes? Let us know in the comments!

 

 

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