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LATODODICI E LA PASTICCERIA MIGNON

PHOTOLICIOUS

Degustazioni fotografiche e non solo… delicious, anzi, photo-licious!

A cura di Diana Gianquitto

 

(scroll down for English text)

 

Una foto, come ogni opera d’arte, nutre molto più che lo sguardo.

È sensazioni tattili, profumi, atmosfere emotive, narrazioni dalla tradizione o slanci nel nuovo, architetture di “sapori” opposti o simili che in un sorso o in un morso, da visivi, possono divenire gustativi.

Degustazioni, offerte dalle opere Kromìa, di piaceri fotografici esaltati dalla loro interpretazione enogastronomica.

À votre santé!

 

 

LATODODICI E LA PASTICCERIA MIGNON

di Diana Gianquitto

 

Piccole esperienze di gusto fotografico, appunti visivi che fanno della freschezza e spontaneità il loro marchio.

Latododici è un progetto delle fotografe Chiara Arturo e Cristina Cusani – duo costituitosi durante LAB, il Laboratorio Irregolare di Antonio Biasiucci, e autrici Kromìa – che porta avanti da più di cento scatti la leggerezza, intesa non come assenza di profondità, ma come agilità nell’inseguire le infinite varietà dell’autenticità.

Immagini fine art di piccolo ma curatissimo formato, combinabili e personalizzabili per composizione e incorniciatura.

Come non evocare la grazia lieve ma accurata della peculiare storia europea – e in particolare italiana – della pasticceria mignon, capolavori in piccolo formato iniziati a nascere dall’arrivo degli Arabi in Sicilia, grazie ai nuovi aromi e ingredienti da essi portati?

Proprio come i mignon, delizie di effimera durata ma lunga memoria nel palato, gli istanti visivi di Latododici catturano varietà, sensazioni, estro e curiosità di ogni piccolo, ma prezioso, aroma della vita.

 

Scopri di più su Latododici

http://www.kromia.net/scheda_artista.php?id=38

Immagini sopra: Da Kromìa.net – opera di Latododici, e opere di Latododici ambientate

 

 

Assaggio suggerito da Kromìa:

Colorati e freschi, mignon con gelée di anguria e cetrioli e latte di mandorla di Luca Montersino su Alice.tv:

https://www.alice.tv/video/mignon-a-colori

Immagine sopra: Da Alice.tv

 

E voi, conoscevate la storia dei mignon? La lieve profondità di Latododici che altri aromi vi suscita? Fateci sapere nei commenti!

 

 

(English text)

 

 

PHOTOLICIOUS

Tasting photographs and not only… it’s delicious, or better, it’s photo-licious!

by Diana Gianquitto

 

A photograph, such as every work of art, is food for more than only the sight.

It’s tactile sensations, perfumes, emotional atmospheres, traditional stories or new statements, similar or contrasting flavours that can easily become taste not only for the eyes, but also for the mouth!

Taste itinerary, offered by Kromìa authors, of photographic pleasures, enhanced by their enogastronomic interpretation.

À votre santé!

 

LATODODICI AND PETIT FOURS

by Diana Gianquitto

 

Small experiences of photographic taste, spontaneous and light visual notes.

Latododici is a project by Chiara Arturo and Cristina Cusani – artistic duo born during LAB, Laboratorio Irregolare of Antonio Biasiucci, and Kromìa authors – that declines lightness not as superficiality, but as agility in catching all the possibilities of authenticity.

Fine art images, small but accurately finished, to be combined and personalized in frame and packaging.

It’s impossible not thinking at the European – and in particular Italian – tradition of petit fours, developed since Middle Age, thanks to the new flavours and ingredients brought by Arab civilization in Sicily.

Just as the petit fours, short-lived but impressive delights, Latotodici shots catch the variety, sensations and inspiration of every single little, but precious, flavour of life.

 

Discover more on Latododici:

https://www.kromia.net/scheda_artista.php?lang=en&id=38

Images: From Kromìa.net – works by Latododici, and works by Latododici in rendering

 

Kromìa suggests you to taste:

Coloured and fresh tasting, mignon with watermelon, cucumber and almond milk by Luca Montersino on Alice.tv:

https://www.alice.tv/video/mignon-a-colori

Image: From Alice.tv

 

And you, did you know the history of petit fours? Which flavour does the lightness of Latododici have, in your taste? Let us know in the comments!

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